Uno chef in casa...

Ricette targate Decò

Tutte le ricette

Dolci

Crumble di pere, cioccolato fondente e peperoncino

L'inverno è la stagione adatta per lasciarsi coccolare dal dolce profumo del cioccolato e della pera cotta con un pizzico di follia e la fragranza della croccantezza. [...]

Dolci

Churros

Niente è più buono di una cioccolata calda gustosa d’inverno, meglio se accompagnata da Churros! Questi golosissimi dolci arrivano direttamente dalla Spagna e [...]

Dolci

Tortelli ripieni di ricotta, vaniglia e arancia candita su [...]

La ricetta di Valeria Raciti e Alessandro Bigatti - MasterChef Italia 8  Preparazione Preparare il brodo mettendo a bollire 1 litro d’acqua con circa [...]

Dolci

Un dolce bosco

Meringa alle nocciole, gelato al pepe szechuan, salsa di lamponi e mousse al cioccolato. La ricetta di Antonio Lorenzon - MasterChef Italia [...]

Dolci

Crema Pasticcera

Il profumo della Crema Pasticcera ci riporta indietro nel tempo e ricorda le preparazioni delle nostre nonne, tutto lavorato a mano senza l’aiuto di nessun [...]

Dolci

Sfoglia con crema

Dolce all’ultimo minuto? Preparate una pasta sfoglia ripiena di crema, l’effetto visivo sarà simile ad una torta diplomatica, ma sicuramente risulterà [...]

Dolci

Pancakes di riso

Non riesci a rinunciare ad una ricca colazione con pancakes anche in periodi di regime alimentare? I classici pancakes possono essere realizzati anche con farina e latte di riso [...]

Dolci

Crostata con fichi e crema

Lo sapevate che i fichi sono ricchi di fibre e combattono la stitichezza? Forse in una crostata con crema pasticcera non sono proprio il massimo, ma di sicuro il risultato [...]

Dolci

Torta con Cioccolato e Patate

Potrà suonare strano, ma la torta al cioccolato con impasto alle patate è un dolce molto profumato e soffice da sfornare in qualsiasi [...]