Uno chef in casa...

Ricette targate Decò

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Antipasti

Coccoli fritti toscani

Piccoli peccati di gola fragranti, tondi ed irresistibili! Scoprite come preparare i coccoli fritti toscani, ideali per una cena veloce o per un aperitivo adatto a tutte le [...]

Antipasti

Salsa Tzaziki

Fresca e a base di yogurt greco, indovinate di quale salsa parliamo? Tzaziki è la risposta giusta! Può essere utilizzata come accompagnamento alle polpette di [...]

Antipasti

Chips di cavolo nero

Il cavolo nero in cucina è super versatile e rappresenta una fonte di proprietà nutrizionali molto preziose.  Nel variare la preparazione come contorno potrete [...]

Antipasti

Guacamole

Con il diffondersi in maniera sempre più importante della cucina etnica sulle nostre tavole appaiono nuovi e curiosi ingredienti. Negli ultimi anni è esplosa una [...]

Antipasti

Il baccalà e i suoi amici

Baccalà alla vicentina su spuma di cipolla con crosta di polenta e caviale. La ricetta di Antonio Lorenzon - MasterChef Italia 9 Preparazione  Portare [...]

Antipasti

Degustazione di Grana Padano DOP stagionato 16 mesi con [...]

È una storia antica quella del Grana Padano, un formaggio a pasta dura, simbolo dell’Italia nel mondo: l’abbinamento con il miele, è un connubio [...]

Antipasti

Rondelle di totano all'insalata

Un piatto velocissimo e buonissimo che può essere un antipasto o un secondo. La leggerezza e freschezza del totano all'insalata. Preparazione Bollite le [...]

Antipasti

Code di gamberi al limone

Un piatto di pesce veloce e dal profumo irresistibile, buono sia come antipasto che come secondo: le code di gamberi al limone Preparazione Pulite i gamberi. [...]

Antipasti

Cozze alla marinara

Le cozze alla marinara sono un piatto di pesce caratterizzato da un aroma intenso dato dal vino bianco che rende questa pietanza molto gustosa. Ottime come antipasto, da [...]